Халықтың денсаулығы мен тамақтану сапасын жақсарту – мемлекеттік саясаттың стратегиялық бағыттарының бірі. Осы орайда тағамдық өнімдерді, әсіресе күнделікті тұтынатын негізгі азық-түліктерді дәрумендер мен минералдармен байыту (фортификациялау) – аса тиімді профилактикалық шаралардың бірі болып табылады. Ұнды фортификациялау әлемдік тәжірибеде анемияның, микронутриент тапшылығының және тамақтану бұзылыстарының алдын алудың ғылыми дәлелденген тәсілі ретінде кеңінен қолданылады. Ұнды фортификациялау деген не? Ұнды фортификациялау – бидай ұнына халық денсаулығына маңызды биологиялық белсенді заттарды, дәрумендер мен минералдарды технологиялық процесте қоса енгізу. Әдетте фортификациялауға темір, фолий қышқылы, мырыш,…

Ауруханаішілік инфекцияларды әртүрлі микроорганизмдер тудыруы мүмкін. Оның ішінде стоматологиядағы ауруханаішілік инфекциялардың туындауының негізгі себебі - бұл кокк флорасы, оның жараға енуі альвеолит, периостит, остеомиелит, абсцесс және т.б. дамуына әкеледі. Стоматологиялық ауруханаішілік инфекция жағдайына пациенттің осы медициналық манипуляцияларды алудан кейін жұқтырған парентеральды гепатит инфекцияларын жатқызуға болады. Стоматологиялық ауруханаішілік инфекция кезінде эндогендік және экзогендік инфекция бар. Эндогендік инфекция кезінде науқастың ауыз қуысы мен анқаның эндогендік флорасы белсендіріледі. St.aureus (36%) тасымалдаушы пациенттерінің көпшілігі назар аударады, олардың 10%-ы 5 және одан да көп бактерияға…